一個由內地來港的江西六天團,今午(10日)在九龍城道逛鐘錶店期間,多名團友上吐下瀉,11人送院。該團昨日(9日)曾分別於土瓜灣「嘉樂軒」及「金港薈」午膳及晚膳,晚餐曾進食白灼蝦等,亦吃過自攜的醃製菜乾。衞生防護中心及食環署食物安全中心往「金港薈」調查後,指示「金港薈」即時停業。
「金港薈」於7月已曾發生內地團食物中毒事件。衞生署回覆查詢跟進情況時指,衞生防護中心7月25日曾公布涉及內地團到港的食物中毒案件,共涉及4宗個案,合共17人受影響。中心調查發現,涉事餐廳處理經烹煮的蝦的容器,曾用於處理其他生或未煮熟食物;另外,蝦的烹煮時間不足。
食環署人員今午(10日)到土瓜灣美景街「金港薈」巡查。
翻查資料,早前的「金港薈」食物中毒事件發生於7月22日。兩內地團在上址午膳後,有十多人懷疑食物中毒,衞生署衞生防護中心展開調查。當時負責人回覆查詢時表示,未能證明是餐廳食物有問題而導致懷疑食物中毒,但考慮到公眾利益等因素,7月25日起決定停業三天,扔掉所有食材並加強清潔。他又表示,食環署其後取走樣本了解。
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今次「嘉樂軒」午膳 「金港薈」晚膳
今次案件則牽涉兩個共有61名旅客的旅行團。衛生防護中心指出,其中11人出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。
據了解,各人昨午於土瓜灣「嘉樂軒」午膳,其間曾進食紅燒肉、紅燒豆腐、回鍋肉等;晚膳則於「金港薈」享用,其間曾進食白灼蝦、雞翼、蒸蛋等。消息稱,他們亦吃過自攜的醃製菜乾。
衛生防護中心初步調查顯示,受影響的人曾進食共同食物。衛生防護中心及食環署食物安全中心(食安中心)人員,已到「金港薈」視察,抽取食物樣本作化驗,並指示有關處所即時停止營業,進行清洗消毒處所工作,及改善有關食物烹調流程和衛生。
有團友拍低嘔吐的狀況。(團友提供)
調查人員不排除導致食物中毒的原因包括食物受交叉污染、食物過早預製及沒有徹底翻熱。食安中心人員會到受影響人士午膳的餐廳視察。衛生防護中心及食安中心的調查仍然進行中,亦已經與旅遊業監管局及旅行社聯絡,初步了解未有其他旅客受影響,中心會與有關方面保持聯繫,繼續監察相關旅客的情況。
團友不適面青口唇白。(團友提供圖片)
消息稱,涉事江西六天團來港參加一個歌唱表演,共有60多名團友,前日(8日)早上6時許已來港,並入住青衣一間酒店。昨日團友分別於土瓜灣該兩間食肆用膳後,晚上時份,已有團友痾嘔不適,但因未能即時購買藥物或求診,直至今午才揭發事件,相繼送院,有團友稱:「(凌晨)4時開始拉肚子。」
有人不適躺在路邊長凳休息。(團友提供)
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